Zdravá výživa, bio potraviny
zdraví
Zdravá strava: Co (ne)jíst?
31. Čvc
Rozhodli jste se začít jíst zdravě? Co si ale pod pojmem zdravá strava představit? Co patří do zdravé stravy? Jakým potravinám se naopak vyhýbat?
Jíst zdravě je cílem řady z nás. Výrobci potravin jsou si toho dobře vědomi a ze všech stran na nás útočí reklamy nabízející zdravé jídlo. Ne vždy ale reklama odpovídá skutečnosti. Zdravé
Zdravá večeře: Tipy
31. Čvc
Snídani sněz sám, o oběd se poděl s přítelem a večeři dej nepříteli, říká jedno z přísloví. Jestliže se rozhodneme žít zdravě, hladovět bychom ale neměli. A to ani večer! Jak by měla vypadat zdravá večeře?
Stejně jako pro zdravou snídani, platí i pro zdravou večeři několik pravidel. Na rozdíl od snídaně, se kterou den začínáme,
Zdravé hubnutí: Jak na to?
31. Čvc
Trpíte nadváhou? Nebo chcete během léta shodit pár kilo? Už jste vyzkoušeli hodně diet, které slibovaly zázraky, ale následoval jo-jo efekt? Efektivní a trvalé hubnutí je možné jen změnou stravy a přidáním trochy pohybu. Podívejte se, jak zdravě zhubnout!
Zásadou zdravého hubnutí je, že přijmete méně kalorií, než jich vydáte. Neznamená to ale, že budete hladovět.
Farmářské trhy
31. Čvc
Farmářské trhy – fenomén posledních několika měsíců. Co vše můžete na farmářských trzích koupit? Proč na ně lidé tak rádi chodí? V jakých městech se konají?
Vše začínalo nenápadně. Farmářské trhy se objevily v Praze, v Plzni, v Brně a postupně se rozšiřovaly a rozrůstaly do dalších měst. Zemědělci byli zpočátku zdrženliví, ale zájem zákazníku je
Špaldová mouka: Zázrak?
31. Čvc
Špaldová mouka je velmi cenná obilovina, kterou lidstvo používalo v minulosti a dnes se k ní opět vrací. Jaké důležité látky špaldová mouka obsahuje? Jak využít špaldovou mouku v kuchyni?
Špaldová mouka obsahuje řadu důležitých látek, mj. vitamíny skupiny B, které nám často chybí. Špaldovou mouky zahrnovali do svého jídelníčku staří Egypťané i Keltové. V současné
Český česnek: Kde ho koupit?
31. Čvc
Jakoby úplně zmizel – sehnat český česnek je problém. V supermarketech ho většinou neseženete. Co se stalo s českým česnekem? Kde ho koupíte? Proč je česnek prospěšný našemu zdraví?
Český česnek aby člověk pohledal. Je téměř vzácný. V supermarketech narazíte hlavně na česnek z Číny nebo ze Španělska, který je ale po dlouhém cestování vyschlý a
Bylinky a jejich použití
31. Čvc
Bylinky jsou vděčné, zužitkujete je v kuchyni a chybět by neměly ani v domácí lékárně. Jaké bylinky si můžete vypěstovat v květináči nebo na zahrádce? Jaké je použití bylinek?
K bylinkám, které by neměly chybět v žádné domácnosti, patří bazalka, libeček, máta, šalvěj, řepík, heřmánek nebo měsíček. Použití těchto bylinek je různé – některé z nich
Zásadité potraviny: Seznam
31. Čvc
Zásadité potraviny jsou důležité pro náš organismus. Pomáhají vyrovnávat pH v naší krvi, čímž nás ochraňují před řadou civilizačních nemocí. Co mezi ně patří? Podívejte se na seznam zásaditých potravin.
Připomeňme jen, proč jsou zásadité potraviny důležité. Díky stresu a nevhodné (kyselinotvorné) stravě, jako je bílý cukr nebo bílá mouka, nadbytek masa, v naší krvi může
Alergie na kravské mléko
31. Čvc
Kravské mléko bylo dříve běžnou součástí stravy především lidí žijících na venkově. Snad v každém stavení byla kráva, která představovala důležitý zdroj obživy. Dnes se ale často setkáváme s alergií na kravské mléko. Jaké jsou její projevy a příčiny?
Alergie na kravské mléko je v podstatě alergií na mléčnou bílkovinu, jíž toto mléko obsahuje. Lidé, kteří
Zdravé stravování: Zásady
31. Čvc
Jak na zdravé stravování? Co patří do jídelníčku zdravé výživy? Jak se v dnešní uspěchané době zdravě stravovat?
Obchody dnes přetékají potravinami, máme možnost volby, ale často nevím, jak na zdravé stravování. Zvláště pak v dnešní uspěchané době, kdy na každém rohu útočí fast foody. Z jídla bychom se neměli zbláznit. Pokud se chcete zdravě stavovat,
